De fiecare dată cînd citesc o știre despre trepădușii de la ANPC că au aplicat vreo amendă pentru a-și face planul bugetului de prime salariale, îmi amintesc o imagine scocantă de la tv.
În urmă cu vreo 15 ani, Rovana Plumb făcea circ la tv în timp ce căuta nod în papură prin restaurantele unor hoteluri de pe litoral, care deși erau dotate cu inox alimentar și echipamente moderne, nu erau pe placul cucoanei. Am schimbat canalul, iar pe un post străin am văzut un bucătar din Paris care prepara pîine după metode tradiționale într-un beci de cărămidă, pe o masă veche din lemn, fără pic de inox și fără echipamentele pentru care se isteriza șefa ANPC la televizor.
Zilele trecute, niște trepaduși din Călărași, școliți sub aripa acelei politruce obsedată să-și creeze la tv o imagine de protectoare a consumatorilor, au amentat cîțiva pescari și vînzători pîrliți din pietele Călărășene invocînd motive idioate. Nu îi cunosc personal pe cei amendati, dar știu că în piețe niciodată nu se vor putea respecta întocmai criteriile riguroase care de fapt au fost impuse prin lobby de marile lanțuri de hipermarkleturi pentru a elimina treptat micii întreprinzători și de a le prelua cota de piață.
Dacă eu vreau să cumpăr pește din Dunăre, mă pot duce la un pescar care fie pescuiește pe malul Dunarii, fie are un mic magazin cu gheață prin vreo piață. Știu, nu se respecta niciun standard de sănătate, dar este strict treaba mea dacă eu vreau să risc și să cumpăr de la ei. Că îl pescuiesc eu sau că îl pescuiește un bătrînel care din asta își cîștigă existența, nu e vreo mare diferență în privința normelor de sănătate alimentară.
Cine vrea sa cumpere somon de Alaska pescuit, depozitat, transportat și expus în condiții de maximă siguranță se poate duce la supermarket. Însă nu ne răpiți libertatea de a cumpara produse realizate sau culese prin mijloace tradiționale dacă asta vrem.
Băi comisarii ANPC, lesinați după salarii mari și prime imense, voi nu apărați drepturile cetățenilor, ci va apărați propriile buzunare, precum și interesele cartelului de opt lanțuri de magazine multinaționale care activează și în România.
Da, și eu cumpăr alimente din acele supermarketuri, dar ce faceți voi nu este apararea intereselor consumatorilor, ci distrugerea cu bună știință a unui domeniu tradițional, impunîndu-i standarde pe care în mod firesc nu poate să le respecte.
Voi sînteți o adunătura de ipocriți cam inutil, care asmut cetățenii împotriva celor mai sărmani producători și comercianți. Întoteauna se va găsi o țoapă hipersensibilă care să se șocheze la imaginile pe care le aruncați ostentativ în presă.
Cel mai grav este că acum la putere avem o guvernare care se pretinde liberală, mai exact care prin doctrina ei spune că fiecare cetățean trebuie să își decidă propriile standarde de calitate, alegînd dintr-o diversitate de oferte, unele cu norme de securitate alimentară foarte ridicată, altele care folosesc metode tradiționale.
Nu am văzut nicio reacție a primarului PNL din Călărași în apararea ideii de diversitate specifică liberalismului economic și nici a senatorului penelache, ce este chiar vicepresedinte al acestui partid.
Mi-e silă de ipocrizia voastră si mă îngrozește modul barbar în care distrugeți tot ce înseamna libera inițiativă pe plan local, doar pentru a promova un cartel al lanțurilor de magazine multinaționale.
Lasă un comentariu