De fiecare dată cînd citesc o știre despre trepădușii de la ANPC că au aplicat vreo amendă pentru a-și face planul bugetului de prime salariale, îmi amintesc o imagine scocantă de la tv.
În urmă cu vreo 15 ani, Rovana Plumb făcea circ la tv în timp ce căuta nod în papură prin restaurantele unor hoteluri de pe litoral, care deși erau dotate cu inox alimentar și echipamente moderne, nu erau pe placul cucoanei. Am schimbat canalul, iar pe un post străin am văzut un bucătar din Paris care prepara pîine după metode tradiționale într-un beci de cărămidă, pe o masă veche din lemn, fără pic de inox și fără echipamentele pentru care se isteriza șefa ANPC la televizor. (mai mult…)
CalarasiBlog 